Ciselé

What Ciselé makes

Topics african cuisine, food exploration, culinary traditions, cultural heritage, gastronomy

« Ciselé » vous propose de partir à la découverte de plats aux saveurs insoupçonnées, de produits méconnus et de personnalités qui font vivre cette gastronomie mais aussi de revisiter les classiques de la cuisine africaine, ceux qui ont déjà conquis les cœurs et les palais. Le but ? Connaître autrement – et sans doute mieux – l’Afrique et sa gastronomie et sensibiliser à de nouveaux horizons. On le sait, il n’y a pas mieux que la bonne chère pour tisser du lien, favoriser un dialogue, rassembler des gens et créer de la convivialité.

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